今年もこの季節がやってきました!本日(7/10)が初収穫で、これから出荷が始まります。去年並みか、それ以上のでき具合だそうです。
私も試食をさせていただきましたが、酸味が少なく、さっぱりと甘くておいしかったです!
6月は雨が多く、日が少なかったため、色がよく出て、糖度はゆっくり上がり、そろそろちょうどいい感じの頃とのこと。8-9月ぐらいまでの出荷になるそうです。
購入時のポイントとしては、「かすり」と呼ばれる、ぶどうの粒の表面に、きずのようなものがあるものの方が、甘くて酸味が少ないということでした。
蒲郡市内のみに流通します(ベジカル・グリーンセンターのみで販売)。
お手頃な価格で手に取っていただけると思います。ぜひどうぞ〜!
